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天冷就喝它,多少分钟做一锅,润肺止咳,又能
日期:2018-11-29

在豆制品中,有一种豆腐皮,每个处所对它的叫法都不同,有如下两种:第一种;是在豆浆煮沸之后名义形成天然油膜“挑”起来,成大方块或者长条外形的,晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋、油豆皮、豆巾”等,第二种,是压制成的豆腐皮(也叫千张、干豆腐),与豆腐干近似,但较薄(比油皮则明显较厚,可能看成超薄的豆腐干)比较干,有时还要加盐,口味与豆腐有差异,这两种诚然有的地方都叫叫“豆腐皮”,但形状、成分、口味、自作等等都不相同。切实,小时候咱们管叫豆浆做的油皮叫做豆巾,当初也叫油皮了。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒的功效,儿童食用能提高免疫才干,促进身体跟智力的发展。

辅料:动物油、盐、生抽、干淀粉、香葱、香油、味精、

主料:油皮、丝瓜、瘦肉

我的油豆皮是光棍节买的,真是太优惠了,足足一公斤不到20元,关键还包邮,最主要的是我用了红包跟优费券,可真是实惠到家了,要知道发货地是云南的,我可是新疆的,这么遥远啊。收到货当前,我打开就滋味一股淡淡的豆腐味道,因为比拟干,我就用凉水泡泡了,浓浓的豆香味就出来了,我炒着吃,炖煮着了,今天就用它做了《油皮丝瓜瘦肉汤》,真是一道简单易学的好汤,养分很丰富,全家老少都能够吃,荤素搭配真是一学就会啊。

标签 油皮 免疫才能 豆腐皮 润肺 口味

做法:1、油豆皮用冷水泡软,不易泡制时间过长,切段,香葱洗净切末