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夏天养心炖汤食谱 莲子瘦肉汤的做法
日期:2019-02-24

3.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,个别大火煮滚后,转小火煲1-1.5小时左右。

养心汤:莲子瘦肉汤

小贴士

做法:1、莲子提前浸泡半小时后冲洗干净;2、洗净余下食材,猪展肉切块,姜去皮切片;3、将所有食材放入瓦罐;4、往瓦罐中参加1.2L的污浊水;5、盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖1.5小时;6、时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

材料:猪展肉500g、干莲子50g、干百合20g、姜2片、盐适量

1.食材跟水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;

2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也留心不要超过最高警戒;